Важное холодильное оборудование

15-02-2018, 21:08
Автор: annagio
Просмотров: 442
Если вы живёте далеко от крупных магазинов, у вас своё хозяйство или просто любите охоту и рыбалку, то наверняка уже не раз задумывались о приобретении морозильного ларя. Действительно, морозильный ларь незаменим для длительного хранения больших запасов продуктов.
Как работает морозильный ларь?
Что такое морозильный ларь? Это горизонтальная морозильная камера с глухой или прозрачной крышкой. Его рабочая температура обычно колеблется в промежутке от -18°C до -25°C. Для обычного хранения продуктов в основном используются лари с глухими металлическими крышками. Если вы планируете покупку для магазина или кафе, лучше выбрать агрегат с крышкой из закаленного стекла. У нас можно морозильный ларь купить недорого.
Ларь обладает рядом очевидных преимуществ перед другими бытовыми морозильными камерами:
позволяет максимально оптимизировать небольшое пространство кухни, кладовки или торгового зала;
при необходимости используется в качестве дополнительной рабочей поверхности;
по сравнению с вертикальной морозильной камерой, имеет больше полезного объема;
экономичен в плане потребления электроэнергии;
многие модели отличаются небольшим весом и оснащением колесиками, поэтому при необходимости их легко переставить в другое место;
свободно вмещает крупногабаритные упаковки, тушки птиц, рыб, животных;
для правильной планировки внутреннего пространства можно использовать выдвижные перегородки и подвесные сетчатые корзины;
крышки ларей, как правило, оснащены запирающим устройством;
функция «суперзаморозки» позволяет очень быстро и глубоко заморозить различные продукты – свежие овощи, фрукты, ягоды, мясо, рыбу. В результате срок годности увеличивается на несколько месяцев, а витаминов и полезных веществ сохраняется больше;
функция автономного сохранения холода выручит при проблемах с электроснабжением. Минусовая температура внутри ларя будет поддерживаться в течение 6-8 часов. Продукты не разморозятся и не испортятся, а значит, вам не придется ничего замораживать повторно или выбрасывать.
ТОП-модели морозильных ларей
Большой и мощный морозильный ларь Polair DF150SF-S российского производства – прекрасный выбор и для магазина, и для предприятия общественного питания, и для домашних нужд. Крышка из закаленного стекла позволяет ознакомиться с содержимым, не открывая агрегат. Рабочая температура -18°C…-25°C. Ларь оснащен замком, съемными корзинами и колесами. Использование хладагента R-404a позволяет снизить потребление электричества и продлить службу компрессора.
Морозильный ларь CRYSTAL VENUS 36 SGL (производство Греция) – это солидные размеры, отличная вместимость и прекрасное качество. Рабочая температура -18°C…-26°C. Плюсы: низкое энергопотребление, приятный дизайн, универсальность применения и длительный срок службы.
Морозильный ларь DERBY EK 36 (производство Россия) подходит и для коммерческих, и для домашних нужд. Он оснащен тремя подвесными корзинами, колесиками и запирающим устройством. Рабочая температура -18°C…-22°C. Плюсы: доступная цена, небольшие размеры, хорошая вместимость и экономичное потребление электричества.
Морозильный ларь СНЕЖ МЛК-500 – это очень вместительный и удобный в эксплуатации морозильник. Рабочая температура -18°C…-25°C. Подходит для дома и магазина. Благодаря удачной конструкции крышки при открывании холод почти не теряется.